Салат с сардельками

сардельки 300гкартофель 500гбелая фасоль 250гяблоки 250гсоленые огурцы 200гморковь 80гмайонез 60гсметана 60грепчатый лук 60гморковь 40гяйцо три штуки зеленьсахарсоль.

Сардельки, картофель, яйца, морковь отварим раздельно, очистим, нарезаем кубиками. Очищенные от сердцевины и кожицы яблоки, натрем на крупной терке. Соленые огурцы нарезаем маленькими кубиками. Приготовленные продукты посыпаем сахаром, солью и выложим слоями: сначала картофель, сбрызнутый растительным маслом, затем сардельки, прикроем их вареной фасолью с яблоками, сверху выложим подготовленные яйца и огурцы. Готовый салат польем сметаной и майонезом, украсим зеленью.